En av de aller beste delene om å reise er å oppleve nye matvarer fra forskjellige deler av verden. Kinesisk mat er fantastisk, faktisk er det et av våre høyt elskede land for mat, til og med de komplette Stranger Street Foods, og det samme er sesongens frukter! Det er sommer her og temperaturen stiger til 35 grader, med ekstrem fuktighet. Det er ingen bedre metode å fantastiske ned enn med noen forfriskende frukter.
Noe av frukten her er nøyaktig det samme som vi har tilbake i Okanagan i Canada, men vi er også i stand til å glede oss over noen få av våre høyt elskede frukter som ikke er lokalt dyrket i Nord-Amerika. Jeg liker å gå til våre høyt elskede markeder og få det ferske skapet ideal fra leverandørene.
Her er noen bilder og beskrivelser av mine høyt elskede sommerfrukter av Kina, nyt!
De store cantaloupes her kommer fra Xinjiang Uygur -provinsen (typisk muslimsk del av Kina). De er mye større enn melonene jeg er brukt til å spise tilbake i Canada, men smaker fortsatt like bra, eller bedre!
Før jeg gjaldt Asia, hadde jeg aldri spist en mango. Tatt i betraktning at vi blir introdusert for dem, har vi heller hatt lignende affære! De er min nye favoritt. Så søt, så saftig og å så deilig. Kina er allerede et av de mest kostnadseffektive landene å besøke, men frukt her er av spesielt fantastisk verdi.
Litchees har blitt min nye sommersnacks. De er fantastiske og er så forfriskende når de spises kalde. Det eneste som er rart med denne frukten er dens tekstur, den føles litt som en øyeeplet!
Hvis du skulle gå nedover gatene i Yangzhou Ideal nå, ville du se gode tilbud med å hente lastebiler med boksen full av vannmeloner! De skal kjøpe overalt. På gaten, i kurver, i supermarkedet .. over hele stedet. Hvem liker ikke vannmelon om sommeren?
De røde og grønne druene her er store og søte. Vi får dem ikke så ofte, men de er den beste frukten for å snappe på, og jeg liker fargen og formen på dem.
Vi har fått kirsebær de siste par ukene. De er virkelig gode, men jeg må innrømme at de ikke er så fantastiske som de i Okanagan!
Dragonfruit er så fargerik unikt formet! Kjøttet på innsiden er mykt og hvitt og er ganske intetsigende. Det er flott når du dyppet i honning, blandet med andre frukt eller med litt sitron presset på den. Jeg liker generelt sett hvordan det ser ut!
Mangosteens og Longans er 2 slags frukt som finnes rundt i SE Asia og i Kina. Mangosteens er sååå bra, deres hvite kjøtt inni smaker litt som en bringebær. Longans har en lignende konsistens som druer og litchier og er virkelig deilige.
Sist, men ikke minst, fersken! Kina er verdens største produsent av disse bemerkelsesverdige fruktene … Jeg kan ikke få nok.
Så der har du det, noen fantastiske og velsmakende frukt fra hjemmet vårt her i Kina. Når det er så varmt ute, er det ingenting bedre enn å spise en stor del av vannmelon eller skrelle fantastiske litchaer og knuse på dem. Jeg får fyllet av frukt mens jeg kan. Snart skal vi vandre og reise med Mongolia, et land forstått for å bare spise bare kjøtt og meieri!
Hva er din høyt elskede sommerfrukter? Legg igjen en kommentar nedenfor!
Teller ned dagene frem til avreise
Liker du dette innlegget? Pin det!
Ansvarsfraskrivelse: Geiter på veien er en Amazon -partner og også tilknyttet noen andre forhandlere. Dette indikerer at vi tjener provisjoner hvis du klikker på lenker på bloggen vår og kjøper fra disse forhandlerne.